Vanhempi tyttöni sai 4-vuotissyntymäpäivänään (11/2011) toivomansa prinsessakakun, jossa oli kaikkien lempiprinsessojen kuvat maalattuna sokerimassalle. Tämän(kin) kakun täyte on tässä kuukausien kuluessa hukkunut jonnekin reseprivihkoni uumeniin, enkä millään pysty tässä vaiheessa palauttamaan mieleeni edes oliko kakussa marja- vai hedelmätäyte. Halusin kuitenkin lisätä kakun tänne blogiin, sillä mielestäni prinsessojen kuvat onnistuivat kerrassaan mainiosti.
Kakkupohja
4 munaa
1 1/4 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1. Vaahdotetaan huoneenlämpöiset munat ja sokeri.
2. Sekoitetaan keskenään jauhot ja leivinjauhe ja lisätään seos vaahtoon varovasti käännellen.
3. Kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paistetaan 175 asteessa noin 40 min
4. Kumotaan hiukan jäähtyneenä.
Täyte
**valitettavasti tieto täytteestä on hukassa**
Koristelu
Flora Vispi
kaupasta ostettu valmis sokerimassa
elintarvikevärit
elintarviketussi
koristerakeita
kimalletomuväri (helmiäsikerma)
**Kuvan sokerimassan päälle tein samalla tekniikalla kuin Pyöräilykakussa.**
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti